تجربه درمان بیماری سلیاک :

سلام وقتتان بخیر
یکی از دوستان راجب سلیاک راهنمایی میخواستن
سلیاک یک حساسیتی هست به پروتئینی به اسم گلوتن که توی جو و گندم (آرد معمولی)وجود داره
درصورت استفاده از گلوتن رفته رفته  سطح روده صاف میشه و باعث عدم جذب مواد غذایی دیگه و اسهال و دیگر علائم میشه
حالا روش کنترلش چجوریه:
باید رژیم غذایی خودتان را تغییر بدین و از مواد غذایی و محصولاتی که گلوتن دارن دوری بکنید
نمیکنم اصلا نان نخورید میتوانید نان خودتان را با آرد نخودچی یا آرد ذرت یا آرد لپه هم درست بکنید یا حتی میتوانید از این آرد هاو آرد های بدون گلوتن موجود توی بازار همچنان خوراکی های خوشمزه خودتان را درست بکنید
در حالت کلی باید سبزیجات میوه و گوشت را نوش جان بکنید تنها چیزی که باید حذف کنید گلوتن هست و محصولاتی که با گلوتن تماس دارن.
- 🤓