تجربه ی درست کردن پاستا :

سلام
من خواستم ی تجربه ی جدید بذارم
تجربه ی درست کردن پاستا
چون با این وضعیت بد اقتصادی الان بخواید کافه برید ی پاستا سفارش بدید کمه کم میشه ۴۰۰ ۵۰۰ تومن :)
این چیزی هم ک من درست میکنم خیلی سبک و سادس و خیلی خوشمزس
تازه خیلی ارزون هم تموم میشه
من از فتوچینی استفاده میکنم ک فک کنم یه بسته ش میشه ۲۵ هزار خیلیییم زیاد داره ینی راحت ۵ ۶ بار میشه باهاش پاستا درست کرد
بعد سینه ی مرغ و قارچ و یه خامه صبحانه
ادویه هم فقط نمک و پودر سیر و پودر آویشن میریزم
من از پنیر و شیر استفاده نمیکنم چون خیلی دیگه سنگین میشه
اول فتوچینی رو بذارید بپزه با آب جوش و یکم روغن و نمک
بعد سینه ی مرغ رو برش بزنید با کره تفت بدید
اگه کره نداشتید با روغن هم میشه
بعد ک خوب تفت دادید قارچ رو بهش اضافه کنید تا خوب بپزه
بهشون نمک و اویشن و پودر سیر اضافه کنید
بعد ب این مواد خامه رو اضافه کنید
اندازه خامه دلبخواهه هرچقدر خودتون دوست دارید میتونید اضافه کنید
خامه رو ک اضافه کردید خوب هم بزنید تا مواد ب خورد هم برن
بعد فتوچینی رو آبکش کنید ولی آبش رو نگه دارید

فتوچینی رو به موادِ قارچ و مرغ و خامه اضافه کنید
بعد یکی دو ملاقه از آب اون فتوچینی اضافه کنید به این ترکیب
بعد خوب هم بزنید در ماهیتابه یا قابلمه رو به مدت یک دقیقه ببندید ک مواد خوب طعم بگیرن
بعد پاستای شما آدماس
شاید الان یسریا بیان بگن دستور پاستا رو بردی زیر سوال
ولی خب این چیزی ک من توضیح دادم هم ارزون تره هم خیلی سبک و خوشمزه
بهتون قول میدم اگه یه بار امتحانش کنید میاید تو کامنتا ازم تشکر می‌کنید انقد ک خوشمزه میشه 🫡.

- 🐟