تجربه شرکت در کلاس بارتندری در ترکیه :
سلام دوستان ، من توی یک دوره دو روزه توی استانبول ، دوره بارتندری رو شرکت کردم
توی دوره ما نحوه کار با وسیله ها ، اینکه پشت بار باید چطور با مشتری رفتار کنیم ، انواع لیوان ها برای سرو کوکتل ها ، شناخت انواع مشروبات الکلی و نحوه تولیدشون، برند های معروف مشروبات الکلی ، نحوه درست کردن انواع لیکور ها و چیزای دیگه که خیلی زیاد بود رو یاد گرفتیم و اینجا جا نمیشه همرو بگم
در کل از نظر شخصی بخوام با کلاس های بارتندری داخل ایران مقایسه کنم درسته هردو اسم بارتندری و میکسولوژی رو دارن ولی تفاوتشون خیلییییییییییی زیاده یعنی خیلی ، زمین تا آسمون فرق دارن
مثلا توی ایران بیشتر تمرکز روی حرکت های نمایشی هست در صورتی که توی خارج از ایران بیشتر تمرکز روی درست کردن یک کوکتل یا موکتل بالانس و بی نقص هست گرچه این حرکت های نمایشی بد نیستن اتفاقا باحالن ولی میگم تو خارج تمرکز بیشتر روی طعم هست تا سبک فلر
در کل اگر تو بخوای توی بار کار کنی باید حداقل قبلش ۱۰۰ ساعت تمرین کرده باشی تا پشت بار کم نیاری چون بعضی شب ها بسته با جایی که کار میکنی ممکنه ۲۰۰ ۳۰۰ تا کوکتل بزنی که باید آمادگی بدنی اش رو داشته باشی که جز تکرار و تمرین راه دیگه ای نداره و حتما باید رسپی کوکتل های معروف رو بلد باشی تا اگه مشتری چیزی خواست همینطوری گیج نمونی
ببخشید طولانی شد امیدوارم خوشتون اومده باشه
دوستان این صرفا فقط یک تجربه هست اینکه با این کار حال میکنید یا نجس خوری میدونید به من ربطی نداره 🙌.
- 🥃
سلام دوستان ، من توی یک دوره دو روزه توی استانبول ، دوره بارتندری رو شرکت کردم
توی دوره ما نحوه کار با وسیله ها ، اینکه پشت بار باید چطور با مشتری رفتار کنیم ، انواع لیوان ها برای سرو کوکتل ها ، شناخت انواع مشروبات الکلی و نحوه تولیدشون، برند های معروف مشروبات الکلی ، نحوه درست کردن انواع لیکور ها و چیزای دیگه که خیلی زیاد بود رو یاد گرفتیم و اینجا جا نمیشه همرو بگم
در کل از نظر شخصی بخوام با کلاس های بارتندری داخل ایران مقایسه کنم درسته هردو اسم بارتندری و میکسولوژی رو دارن ولی تفاوتشون خیلییییییییییی زیاده یعنی خیلی ، زمین تا آسمون فرق دارن
مثلا توی ایران بیشتر تمرکز روی حرکت های نمایشی هست در صورتی که توی خارج از ایران بیشتر تمرکز روی درست کردن یک کوکتل یا موکتل بالانس و بی نقص هست گرچه این حرکت های نمایشی بد نیستن اتفاقا باحالن ولی میگم تو خارج تمرکز بیشتر روی طعم هست تا سبک فلر
در کل اگر تو بخوای توی بار کار کنی باید حداقل قبلش ۱۰۰ ساعت تمرین کرده باشی تا پشت بار کم نیاری چون بعضی شب ها بسته با جایی که کار میکنی ممکنه ۲۰۰ ۳۰۰ تا کوکتل بزنی که باید آمادگی بدنی اش رو داشته باشی که جز تکرار و تمرین راه دیگه ای نداره و حتما باید رسپی کوکتل های معروف رو بلد باشی تا اگه مشتری چیزی خواست همینطوری گیج نمونی
ببخشید طولانی شد امیدوارم خوشتون اومده باشه
دوستان این صرفا فقط یک تجربه هست اینکه با این کار حال میکنید یا نجس خوری میدونید به من ربطی نداره 🙌.
- 🥃
تجربه‌های آرایشگری و آموزش
0
پسند
نظرات
276 نظراون داره عشق و حالشو میکنه توام فقط خودتو بخاطر اون نابود میکنی یمدت قید همه چیو بزن و درضمن اینم بگم اصلا تو خونه ننشین برو یکاری برا خودت پیدا کن یمدت ببین یجوری کلا از مغزت میره بیرون ک فکرشم نمیکنی
arameshbaten
@arameshbaten
من میدونم سمیه تایپ من نیست
نمیدونم چطوری دلم تنگ نشه نمیدونم چطوری بیخیال بشم
اون مدت واقعا فراموشش کرده بودم اما دیگه هیچوقت نتونستم :)
اگه نه پس سمیه دیگه
و اینکه چندبار امتحانش کن یه وقتایی باید بپذیری بعضی ادما قرار نیست درست بشن قرار نیست باب میل تو رفتار کنن پس مشکلی از اونا نیست فقط تایپ تو نیست اینطور راحت تر کنار میای